國際認證
International Certification
國際食品認證那麼多,拿到重要的才有用!
現在最流型的保健食品就是維他命C、維他命D、維他命B、礦物質鋅等,大家都爭相搶購,不過你知道市面上的這些維他命如何區別好壞嗎?目前有業者拿到多種國際最夯認證,強調買維他命千萬不要有品牌迷思,而是應當要看這產品的認證來選購,就像買有機食品一樣!!
維他命產品一定要有的食品認證
目前歐美主流認證- Kosher猶太潔食認證
被紐約《滾石》雜誌稱為「近十年來最熱門的飲食風潮認證」,Kosher源自希伯來文,意思是「可食用、可被接受的」,符合Kosher的食物就是符合猶太飲食戒律的食物。"Keep our Souls Healthier, Eat Right! "意思是為了保持靈魂的愉悅健康,要吃對的食物!但是你可能會覺得,我又不是猶太人,為什麼要吃猶太節食認證的食物?因為Kosher認證代表世界最高級別的品質與絕對的純淨天然,並且嚴守「9無」特點:無毒、無脂防、無咖啡因、無酒精、無食蠟、無色素、無添加劑、無吞咽問題。
想取得Kosher認證可不容易,原料和設備甚至是現場審核環節都需要通過猶太牧師鑑定,雖然Kosher認證指標在國內還不廣為人知,但是在歐美地區,就算是一般人也十分注重食物是否具備Kosher認證,對人們而言,Kosher產品正即是食品最高品質的象徵。
美國、以色列、加拿大、歐洲等國和地區都有不同品牌的認證機構!KF Kosher 為世界上最大的食品認證機構,聯合五大洲 的27 個國家,並得到以色列、美國和歐洲認可,維補益WEBELIEVE就是擁有KF Kosher國際認證的頂級維他命品牌。
清真認證 HALAL
如果你是在追求的理想生活標準,那就可能與伊斯蘭教的「清真認證」在價值理念上是相符的!一般社會大眾也可以清真認證做為購買食品的安全指標與品質保障。清真(Halal),阿拉伯文 حلال 意思是「合法的」,近年來人們才開始追求的健康、衛生、環保以及友善動物等理念,自 1400 多年前伊斯蘭教降下時,穆斯林就開始這麼吃、這麼生活了。所以,現代人類所追求的生活指標,其實處處都展現了伊斯蘭教的精神!
非基因改造生物計畫認證 Non-GMO Project
現在的食品中有許多基因改造的食品原料,只是我們不知道,美國非基改生物專案「Non-GMO Project」(美國一個非營利組織,推動基改產品的標示、品質確認和教育消費者)倡導Non-GMO產品標準應具有驗證性,並可做為:1.測試:有意義的、不斷地測試高GMO風險的輸入物;2.追溯性:供應鏈的追溯性,尤其是在測試輸入物之後;3.分流:保護合乎規定的輸入物免於被違反規定的輸入物汙染;4.制定規範:依據一致性的重要規範取得輸入物;5.標示:準確且清楚的產品標示;6.品質保證:維護一致性的運作且及時解決不合格件。
該標準認定凡是吃基改成分飼料的家畜,其產製品都不能算是「非基改」,所以市場上買到驗證過的Non-GMO產品,不只是在其產製品中,檢驗不出基改成分,像牛、羊、豬、雞、鴨、蛋、奶,甚至皮革,在生產過程中將基改的原料予以排除,才能算是真正非基改產品;以此標準衡量,台灣要吃到國際標準「非基改」定義的食品,機會很小,幾乎是不可能。所以,有此認證維補益WEBELIEVE維他命真的很難得!
GMP工廠認證 (GMP) certification
GMP 是一個確保產品始終按照品質標準生產和控制的系統。它旨在最大限度地降低任何藥品生產中無法透過最終產品測試消除的風險。GMP 認證或註冊的好處包括: 增強對您品牌的保護並最大限度地降低風險。為您的設施做好監管檢查的準備。
美國農業部USDA認證
認證標準:
‧禁止使用農藥,化肥、生長激素、化學殺蟲劑,化學除草劑在栽種、處理之農作物或牲畜上。
‧除農作物之外,農場及生產工廠也需符合標準的生產過程跟環境要求,對於土壤,栽種過程,餵養過程,成分百分比…等等,皆有嚴格規定。
‧認證產品證書有效期一年,隔年須重新申請。
‧有機產品生產過程禁止摻雜合成代替品,基因改造物、輻射線照射。
美國純素認證 Certified Vegan
認證自1995年開始,由美國素食者行動(Vegan Action)主導,其認證要求原料和成品都不能有動物成分,且不得進行動物實驗。
無麩質認證 Certified Gluten-Free
當產品擁有「Certified Gluten-Free」標誌時,表示該產品已經經過麩質不耐症協會的審核和認證,並且符合他們制定的無麩質標準。
WEBELIEVE 維補益食物型態酵母維他命
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